Primi Piatti / Lasagne alla bolognese

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Lasagne alla bolognese

Potete preparare le lasagne con sfoglia pronta, usando quelle fresche che si trovano al banco frigo .

La prima cosa da fare è proprio il ragù: la cottura durerà almeno 4 ore.

 >Vai alla ricetta : ragù

INGREDIENTI

Dosi per 4 persone

> Vai alla ricetta: Besciamella 

e il formaggio grattugiato. Ripetiamo così facendo strato su strato e terminiamo con

abbondante formaggio grattugiato.

Tempi di cottura: Infornare a 200° per 20/25 minuti. 

Per servire le lasagne al forno al meglio: quando le sforniamo, aspettiamo qualche attimo prima di dividerle in porzioni e impiattarle. In questo modo le fette resteranno belle compatte sul piatto e non si sfalderanno.